Momento Paquito

Momento Paquito conjuga diferentes técnicas propias del Mediterráneo; la destilación, la infusión de botánicos y la maceración del twist de naranja, cacao de Guinea, canela de Saigón, raíz de naranjo, artemisa, vainilla y caramelina. En el proceso no interviene la adición de agua, ni la incorporación de azúcar añadido, que proviene del propio mosto de la variedad de uva moscatel. El resultado es alegre, para cualquier hora del día, con una graduación moderada. Sin colorantes artificiales, profundo y equilibrado en el que afloran los botánicos incorporados a los diferentes procesos. En nariz se aprecia la intensidad del cacao y del cítrico. Otra de sus singularidades es que cada lote será único; su particularidad es que es un licor vivo por lo que cada embotellado podrá tener sensaciones peculiares por la añada y la maceración. Cada una de las botellas salidas de bodega estarán numeradas. Dicen de mí que soy como un recuerdo olfativo, una melodía de naranja y cacao, anclado a raíces y fiesta, oloroso y carnoso. Me deslizo en boca, fresco y amplio, con escalas de permanencias cítricas y a cacao. De paso sedoso en copa con lágrimas en el cristal. Aterciopelado de notas suaves a caramelina, vainilla y cacao con fuerte presencia anaranjada. Origen, Valencia. Perfecto para la hora del aperitivo, combinado o en sobremesa. Para tomar muy frío o con hielo. En cocktail tipo ‘spritz’ con ginger ale, con café ‘barrejat’ o con un toque de anís seco (cazalla).