Bodegas Iranzo

Bodegas Iranzo, ubicada en Caudete de las Fuentes, es una bodega con enorme tradición en Utiel-Requena, con registros que datan de 1335 en su finca Cañada Honda. Actualmente, la dirigen Alfonso Iranzo padre e hijo, quienes combinan historia, ecologismo e innovación en la viticultura. Fueron pioneros en el uso de espalderas en la región y han apostado por la conducción en vaso para optimizar la calidad de sus uvas.

Desde 1994 cuentan con certificación ecológica, eliminando químicos y favoreciendo la biodiversidad con cubiertas vegetales y prácticas biodinámicas basadas en los ciclos lunares. Su compromiso con el medio ambiente llevó a la protección de una micro reserva de flora y fauna en sus tierras.

En cuanto a vinos, destacan por su exportación a EE.UU. y la diversidad de su oferta, que incluye vinos naturales sin sulfitos, de maceración carbónica y crianzas. Su proyecto más innovador es Ensamblaje Clandestino, un vino premium creado con la participación de sumilleres y enólogos mediante catas a ciegas, logrando un producto único cada año. Bodegas Iranzo es un referente en tradición, sostenibilidad y pasión vinícola.