Vinya Gigi Chardonnay
Jean Leon
DO Penedès
Blanco que recibe su nombre en honor de la hija de Jean Leon y que se elabora con la variedad chardonnay. Fermentación alcohólica a temperatura controlada de 16oC en barricas de roble francés de 225 litros (50% del volumen), el resto en fudres de 2.200 litros y tinas de acero inoxidable. Crianza sobre lías durante aproximadamente 6 meses en barricas de roble francés de 225 litros. Permanencia mínima en botella de 6 meses en bodega.
Descripción de Vinya Gigi Chardonnay
Vinya Gigi Chardonnay
100% Chardonnay
Notas de cata
Color: visualmente es un vino brillante con un color dorado pálido.
En nariz: destaca por su elevada potencia con aromas primarios tales como a frutos tropicales frescos y melocotón. También destaca por sus delicadas notas de roble francés que acompañan en todo momento la fruta.
En boca: tiene una entrada voluptuosa y su equilibrada acidez hace que el vino sea fresco y persistente.
Premios / Medallas
Oro, Vinari 2024 (Añada 2023)
92 puntos, Guía Peñin 2025 (Añada 2022)
Oro, Vinari 2024 (Añada 2022)
La bodega
Jean Leon, un hombre, un tiempo, un vino
