Descripción de A mi Aire Blanc
A mi Aire Blanco
Garnacha Blanca
Notas de cata
Tiene color amarillo pajizo, ligeramente velado. Los primeros aromas son delicadamente florales y sutilmente dulces, acompañados de toques de levadura y esencia de mazapán. Le siguen los frutos secos de la avellana y el anacardo, en contraste con la fruta tropical con lichis y mango. La oxigenación trae recuerdos minerales de tiza y pedernal envueltas en notas amargas de pomelo. La entrada en boca es seca y muy fresca, con un punto agridulce final. Sabe a frutos secos y manzana amarga. Tiene mucho nervio, limpia la boca y te pide otro trago.
Premios / Medallas
La bodega
Ubicada en Les Useres, Bodega Flors es una de las más reconocidas del territorio que abarca la IGP Castelló, un proyecto que rinde homenaje a la tradición vitivinícola de la provincia.
