Bodegas Novos

Bodegas y Viñedos Novos no se podría entender sin hacer mención a Nicolás Ramos, impulsor de la bodega que conocemos hoy en día, y a la bobal, variedad autóctona y protagonista absoluta de los vinos que elabora la marca, aunque otras cepas como la tempranillo, la royal o la moravia agria también encuentran su sitio en la cartera de productos de Novos.