Ensamblaje Clandestino

Ensamblaje Clandestino

Bodegas Iranzo

DO Utiel-Requena

Con el propósito de sacar al mercado un vino especial y de edición limitada, el equipo de Bodegas Iranzo tuvo una iniciativa brillante: un vino envejecido en barrica más de un año separados por varietales y, lo más importante, ensamblados por sumilleres de la alta hostelería valenciana. El resultado ha sido un coupage de tempranillo, cabernet sauvignon, garnacha y bobal. Un vino sutil, elegante, redondo y equilibrado.

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EcológicoVegano

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Descripción de Ensamblaje Clandestino

Elaboración:

Uvas vendimiadas a mano. Vinos envejecidos en barrica más de un año separados por varietales y ensamblados por sumilleres de la alta hostelería valenciana.

Notas de cata

COLOR: Capa media alta de color rojo picota.

AROMAS: Franco, aparecen tostados, regaliz, eucalipto, fruta negra madura y compota.

BOCA: Buena acidez, untuoso, con taninos maduros y de duración larga.

Premios / Medallas

La bodega

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