
Equilibrio selección
Sierra Norte 9 meses
DO Jumilla
Potente entrada en boca con taninos bien maduros, buen recorrido y fresca acidez, fruta roja sabrosa, muy especiado, balsámico, sensación licorosa que baña los tostados, con volumen, franco y persistente, de final largo.
Descripción de Equilibrio selección
Equilibrio selección
100% Monastrell
Notas de cata
Color: rojo cereza, ribete rojizo brillante, buena capa.
En nariz: intensidad alta, con aromas de fruta roja madura combinados con agradables tostados de la barrica, también toques especiados, suaves sensaciones de cereza confitada, recuerdos a monte bajo y piedra húmeda.
En boca: entrada potente con taninos bien maduros, buen recorrido y fresca acidez, fruta roja sabrosa, muy especiado, balsámico, sensación licorosa que baña los tostados, con volumen, franco y persistente, de final largo.
Ideal para acompañar asados y guisos, carnes rojas, caza menor, quesos y fiambres.
Premios / Medallas
92 puntos – International Wine Report 2024.
Medalla de Plata – The Global Organic & Vegan Wine Masters 2023.
91 puntos – James Suckling 2023.
La bodega
Bodega Sierra Norte tiene su sede en Requena aunque debe el nombre a la privilegiada situación de sus viñedos, en la Sierra Norte de la localidad valenciana de Camporrobles.
