Pasión Cuvée Brut Rosado
Sierra Norte - Raíces Ibéricas
DO Cava
Pasión Cuvée Brut Rosado es un cava ecológico elaborado con uvas seleccionadas de las variedades pinot noir y garnacha. Vendimia nocturna de las uvas con un posterior y ligero prensado. Este rosé cuenta con una crianza en botella de 9 meses. Se caracteriza por unas burbujas finas.
Descripción de Pasión Cuvée Brut Rosado
Pasión Cuvée Brut Rosado
Pinot Noir 85% - Garnacha 15%
Notas de cata
Color: resa pálido, limpio, de fina burbuja formando un rosario de evolución lenta.
En nariz: Aromático y muy afrutado, con notas florales, grosellas y cereza acompañados con matices de miel y pan tostado.
En boca: En boca es potente e intenso, equilibrio perfecto entre presencia y elegancia.
Ideal para acompañar arroces, pescados, mariscos y carnes blancas.
Premios / Medallas
88 puntos – James Suckling 2023
La bodega
Bodega Sierra Norte tiene su sede en Requena aunque debe el nombre a la privilegiada situación de sus viñedos, en la Sierra Norte de la localidad valenciana de Camporrobles.
Vinos de la bodega
Puedes encontrar el vino en lotes
