Pasión Cuvée Reserva Brut Nature
Sierra Norte 15 meses
DO Cava
El paraje Casa Calderón, en forma de elegantes burbujas
Es el cava más exclusivo de Sierra Norte. Está elaborado con uvas de parcelas seleccionadas de las variedades chardonnay, macabeo, xarel·lo, tres grandes clásicas del cava. Cuenta con 15 meses de crianza en botella.
Descripción de Pasión Cuvée Reserva Brut Nature
Es el cava más exclusivo de Sierra Norte. Está elaborado con uvas de parcelas seleccionadas de las variedades chardonnay, macabeo, xarel·lo, tres grandes clásicas del cava. Cuenta con 15 meses de crianza en botella.
Gran compañero de mesa durante toda la comida, no solo para los postres.
Notas de cata
Color: fina y abundante burbuja, muy bien integrada.
Aroma: a fruta blanca con recuerdos a pan tostado y frutos secos.
Boca: fresco, cremoso. Toques de mantequilla sobre fondo de aromas tostados, fruto de su larga crianza durante 15 meses en rima.
Premios / Medallas
La bodega
Bodega Sierra Norte tiene su sede en Requena aunque debe el nombre a la privilegiada situación de sus viñedos, en la Sierra Norte de la localidad valenciana de Camporrobles.