Mistela Valencian Sun
La Baronía de Turís
DO Valencia
La mistela vestida para rendir homenaje al mundo fallero
El homenaje en forma de mistela al mundo fallero, con la botella “vestida” por el indumentarista Álvaro Moliner, y de paso a todos los valencianos. Lleva la bandera de la tradición valenciana por medio mundo. Una mistela de corte moderno, elegante y sutil.
Descripción de Mistela Valencian Sun
Descripción:
Mistela de la DO Valencia elaborada con uvas de la variedad Moscatel de Alejandría respetando al máximo la tradición de su elaboración. Se empieza con la selección de cepas viejas de Moscatel de viñedos orientados al este, para que las uvas se impregnen del sol y de la influencia del mar Mediterráneo, dos elementos fundamentales para que el moscatel desarrolle su tipicidad.
Valencian Sun 2020 es una mistela perfecta para acabar una comida o acompañar aperitivos, foie, patés, quesos azules, chocolates amargos y repostería. Servir muy frío a 7ºC o con hielo.
Notas de cata
Color: amarillo pajizo.
Aroma: potente y delicado, intensidad a miel, flores blancas, cítricos y frutos secos.
Boca: sedoso y persistente, muy goloso y con un adecuado equilibrio entre la acidez y el azúcar.
Premios / Medallas
La bodega
La Baronía de Turís es una de las bodegas más emblemáticas del sector del vino de la Comunidad Valenciana, pionera la provincia de Valencia. La cooperativa se fundó en 1920, cuando 70 socios fundadores aportaron 51 hectáreas de viñedo y 200.000 kilos de uva.