La Comarcal

Son amigos inseparables desde que ambos coincidieran en Celler del Roure. Además comparten pasión por el mundo del vino desde el mismo prisma, el de la viticultura llevada casi a la obsesión. Eso y las ganas de hacer algo juntos les ha empujado a llevar a cabo un proyecto. Así nace La Comarcal, en el que viajan a lo largo del mundo del vino para llevar a una botella cualquier parcela que consideren especial. No sólo a la parcela, sino también al viticultor que la trabaja y al lugar en el que se encuentra.

Un proyecto que compaginan con sus ocupaciones bodegueras en otros, Víctor en Casa Lo Alto y Javi en su propia firma, Javi Revert Viticultor. Es por eso que os acercamos una selección de vinos especial con dos productos de La Comarcal y otro de Javi Revert Viticultor.

Dos palabras son clave para entender nuestra vida: Viticultura y Vino, explican ambos a modo declaración de intenciones. “Viticultura es lugar, tierra, esfuerzo y paciencia. Sentirse ligado a un territorio y querer estudiarlo con detalle. Tomar un camino con toda la seguridad, pero plantearse si es el correcto con cada añada que pase. Observación y fidelidad. Vino es amistad, compartir, pasión, curiosidad, búsqueda de sensaciones únicas. Infidelidad e inquietud desmedida”, continúan.