Arcaz Tinto Selección
Bodegas Sinarcas
DO Utiel-Requena
Este tinto elaborado por Bodegas Sinarcas procede de una selección de uvas de viñas viejas de la variedad bobal. El vino ha sido realizado con una muy cuidada selección de uva de los parajes más apropiados y viñas de bobal de edad no inferior a cuarenta años, despreciando excesos de producción y valorando el potencial de las uvas. El proceso de fermentación se da en barrica de roble americano durante cuatro meses y al menos otros tantos en botella.
Descripción de Arcaz Tinto Selección
Arcaz Tinto Selección
100% bobal
Notas de cata
Color: rojo rubí, limpio, brillante.
Aroma: franco a nariz, predominio de aromas de fruta madura con una cierta evolución (moras, grosella, manzana roja). Presenta también tonos a hierbas aromáticas (menta, manzanilla) con toques dulces (vainilla, coco).
Sabor: entrada fresca y agradable, dulces correctos y acidez adecuada. Taninos domados que aportan cuerpo y sabor. Vino que llena la boca y la mantiene así en un postgusto largo y agradable.
Premios / Medallas
La bodega
Bodegas Sinarcas es una cooperativa valenciana perteneciente a la DO Utiel-Requena y que muestra la esencia de un pueblo: Sinarcas.
