Cañamar mistela
La Baronía de Turís
DO Valencia
Una mistela especial elaborada con la magia de la malvasía
Uno de los vinos más especiales de cuantos se elaboran en la centenaria firma valenciana. Se trata de una mistela elaborada con la autóctona Malvasía, de uvas de los viñedos más viejos y soleados de Turís, sobre-maduradas para potenciar su riqueza en azúcares. Para los amantes de los dulces.
Descripción de Cañamar mistela
Descripción:
Uno de los vinos más especiales de cuantos se elaboran en la centenaria firma valenciana. Se trata de una mistela elaborado con la autóctona Malvasía, una variedad que da un juego excelente tanto en vinos secos como, en este caso, trabajada como dulce. Proviena de uvas de los viñedos más viejos y soleados de Turís, sobre-maduradas para potenciar su riqueza en azúcares. Resulta un vino ideal para aperitivos, o para tomarlo solo entre horas.
Notas de cata
Color: caoba anaranjado, de capa media y brillante.
Nariz: intensio, monte bajo, eucaliptus, a cítricos, frutos secos y canela.
Boca: entrada potente y densa. Equilibrado y bien integrado, entre las que destacan un amargor característico de este tipo de producto.
Premios / Medallas
La bodega
La Baronía de Turís es una de las bodegas más emblemáticas del sector del vino de la Comunidad Valenciana, pionera la provincia de Valencia. La cooperativa se fundó en 1920, cuando 70 socios fundadores aportaron 51 hectáreas de viñedo y 200.000 kilos de uva.