Casa Turús AOVE
Casa Turús
Casa Turús AOVE
En la zona de Fontanars dels Alforins, Casa Turús cuenta con parcelas de olivos centenarios creciendo en un secano estricto. La variedad utilizada por la bodega es la autóctona grosal, también conocida como alfafarenca. De recolección temprana, transformada en la almazara en aceite virgen extra de primera prensada en frío por procesos solo mecánicos, dotando a este aceite en cata de una personalidad inconfundible propia de esta variedad típica de la zona dels Alforins.
Descripción de Casa Turús AOVE
Casa Turús AOVE
100% grosañ
Notas de cata
Premios / Medallas
La bodega
La familia García Iñesta vive en Moixent y Els Alforins desde al menos 1514. Ahora, Manuel García-Portillo y su familia continúan con el legado de sus antepasados en la comarca conocida desde hace siglos como "Els Llauradors".
Casa Turús es una finca a la sombra de Fontanars dels Alforins, plantada con centenarias variedades autóctonas de olivo Grosal, también conocido como Alfafarenca. Sus viñedos, plantados con las variedades malvasía, tempranillo y monastrell, se cultivan rigurosamente en seco y en vaso, y cuarenta años después se siguen vendimiando minuciosamente, racimo a racimo.
Comprometidos con la calidad de sus productos, los elaboran con mimo, respetando al máximo el proceso artesanal de pequeños lotes, para la presentación y degustación de productos de calidad. Los productos de Casa Turús son elaborados en exclusiva por este caserío e inspiran pasión por el terroir, local y autóctono, disfrutando de los maravillosos valles y montañas y recuperando los valores tradicionales de la zona. Casa Turús forma parte de un proyecto de vida y desarrollo rural que les permite volver a sus raíces, recuperar el territorio y la esencia de la humanidad.
