El bicho raro
Barahonda 12 meses en barrica
DO Yecla
Bicho raro: dícese de persona rara o con hábitos poco comunes. En Barahonda elaboramos vinos principalmente con la variedad Monastrell. He aquí nuestro bicho raro, elaborado con Tintorera (70%), Syrah (20%) y donde la Monastrell (10%) es la variedad minoritaria. Pero, ¿quién no tiene algo de bicho raro?
Descripción de El bicho raro
Recomendaciones:
Temperatura óptima de consumo 15º / 18ºC . Vino ideal para barbacoas y tapas.
Notas de cata
Jugoso e intenso en boca, muestra notas sutiles de crianza y especias sobre fondo de fruta roja, robusto pero amable, con buen cuerpo, armonioso, complejo y único.
Premios / Medallas
Peñín 2019 (88P)
James Suckling (93P)
La bodega
Los hermanos Candela han logrado hacer patria de esta DOP murciana con una firma que exporta el 95% de lo que produce, y ha alcanzado un enorme reconocimiento dentro del mercado del vino. Hablamos con Antonio, que junto a su hermano, son la cuarta generación de una saga bodeguera de la que Bodegas Antonio Candela es la madre de la actual Barahonda.