Lomalta
Finca San Blas
DO Utiel-Requena
Tinto elaborado con las variedades tempranillo, bobal y merlot. Estas cepas proceden de diferentes parcelas: Viña Norte (tempranillo de 30 años), Las Hormas (merlot de 20 años) y Las Aguazuelas (bobal de 90 años). El vino se somete a un proceso de crianza de nueve meses en barricas de roble (225L o 500L) y foudres de 20 Hl. La mezcla de las tres variedades se realiza unos meses antes del embotellado.
Descripción de Lomalta
Lomalta
Notas de cata
Color: rojo picota con reflejos granates.
Aroma: intenso con recuerdos de fruta madura y ligeras reminiscencias de especias, menta, vainilla y humo; con aireación aparecen notas de regaliz.
Sabor: fresco y con acidez equilibrada. Taninos ligeros y con notas dulces.
Premios / Medallas
La bodega
Finca San Blas destaca por su estilo artesanal, tradicional del clásico “Chateaux” francés, aplicado a nuestra cultura, y por sus elaboraciones naturales y orgánicas. Sus vendimias se caracterizan por la exhaustiva selección de las uvas, aplicando en este proceso el amor por la naturaleza, por el entorno y por la tradición.
