Parsimonia Bobal de Autor
Bodegas Vibe
Parsimonia Bobal de Autor
Parsimonia Bobal de Autor es un monovarietal bobal de Bodegas Vibe. Vendimia manual de viñas con más de 65 años para garantizar un perfecto equilibrio durante su maduración. La fermentación se realiza en barricas de roble francés seguida de un periodo de 4 meses.
Descripción de Parsimonia Bobal de Autor
Parsimonia Bobal de Autor
Notas de cata
Rojo oscuro con ribete púrpura. Aroma intenso a compota de fruta de ciruela y arándanos con fondo balsámico y un toque de moka. Con mucho cuerpo y sedoso. El tanino bien integrado con la acidez y el alcohol proporciona un final muy equilibrado.
en boca
Premios / Medallas
La bodega
Bodegas Vibe, es una bodega familiar que partiendo de una explotación vinícola anterior, ha puesto en marcha un nuevo proyecto para la elaboración de vinos con carácter que representan la tradición y el amor a la tierra. Está ubicada en el término municipal de Requena