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Pasiego Bobal

Pasiego Bobal

Pasiego 11 meses

DO Utiel-Requena

Variedades 85% Bobal + 10% Syrah + 5% Merlot. Maceración Prefermentativa en frío, y posterior maceración de 16 días. Envejecido 11 meses en barricas de primer y segundo año, de roble francés, húngaro y americano durante.

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La bodega

Bodegas Pasiego nace en 1997, cuando tres amigos y a modo de hobby deciden emprender esta aventura bajo el nombre de Criadores Artesanos.

Pasiego

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