Vivir sin dormir
Arráez 4 meses
DO Jumilla
Una copa de vino siempre es buena compañera
La uva Monastrell, protagonista en Jumilla, es cultivada por una de las pioneras en el cultivo ecológico de la región, la señora Margarita de 75 años de edad. Gracias a una vendimia tardía, doble selección de uvas, en el campo y en la bodega, y una cuidadosa elaboración y envejecimiento, Arráez consigue extraer toda la personalidad de la Monastrell.
Descripción de Vivir sin dormir
100% Monastrell Eco. 4 meses en barrica de roble francés. Suelo arcilloso y calcáreo. Viñedos de cultivo ecológico certificado de más de 30 años de edad. Situados en Murcia a unos 650m. de altitud. Es uno de los vinos más mimados por el equipo técnico. La uva Monastrell, protagonista en Jumilla, es cultivada por una de las pioneras en el cultivo ecológico de la región, la señora Margarita de 75 años de edad. Gracias a una vendimia tardía, doble selección de uvas, en el campo y en la bodega, y una cuidadosa elaboración y envejecimiento, Arráez consigue extraer en cada botella y de forma natural toda la personalidad de la Monastrell.
Notas de cata
Color: rojo púrpura intenso.
Aroma: pimienta con toques de torrefactos.
Boca: envolvente, donde predominan los frutos rojos y negros maduros con un potente, bien estructurado y persistente retrogusto.
Premios / Medallas
La bodega
Bodegas Arrárez es un clásico de los vinos con Denominación de Origen Valencia. Se ubica en La Font de la Figuera una de las tres localidades al sur de la provincia de Valencia que compone junto a Fontanars y Moixent el triángulo mágico de Terres dels Alforins.