Puerto Salinas tinto

Puerto Salinas tinto

Lavia 12 meses roble francés

DO Alicante

Monastrell, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet y Petit Verdot. Rendimiento 13 hl/ha en la Monastrell, 18 hl/ ha en Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, 16 hl/ha en la Alicante Bouschet. Monastrell de 23 años, Cabernet Sauvignon de 18 años, Alicante Bouschet de 28 años y Petit Verdot de 13. Suelo calizo pedregoso, pobre en materia orgánica a 680 msnm.

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Descripción de Puerto Salinas tinto

Puerto Salinas tinto

Vendimia de septiembre a octubre manual en cajas con estricta selección en bodega. Maceración pre-fermentativa en frío a 7ºC durante 3 días y post-fermentativa con hollejos de 20 días con control de temperatura (26-28º C). Maloláctica y posterior crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

Notas de cata

Color: profundo rojo cereza, brillante.
Aroma: intensos aromas a frutillos negros maduros con un fondo balsámico muy sutil.
Boca: fresco, frutal, con notas minerales y un toque ligeramente especiado. Buen equilibrio y estructura.

Premios / Medallas

91 puntos. Guía Peñín 2019.
ORO. Bruxelles 2018Puerto Salinas 2012
91 puntos. Guía Peñín 2019.
90 puntos. James Suckling 2017.
90 puntos. James Suckling 2017.
91 puntos. Guía Peñín 2018.
Puerto Salinas 2010
Zarcillo de Plata 2015.
Commended Medal Decanter 2013.
92 puntos. Robert Parker’s Wine Advocate. añada 2009
91 puntos. James Suckling añada 2016
Gold Medal. Premios Cofradía Reino de la Monastrell añada 2006.
91 puntos. Peñín’s Guide. The Best Wines from Spain añada 2005.
Gold Medal. Mundus Vini Awards. Germany (OIV)añada 2004.

La bodega

Con la misión de conseguir los mejores vinos de Bullas con uvas propias cultivadas en ecológico, un grupo de apasionados por el sector de la vitivinicultura y fascinados por el potencial de la zona, decidieron poner en marcha Bodegas Lavia. Una pequeña bodega que tiene por bandera el respeto del medio ambiente, característica que conquistó al grupo MG Wines y que pasó a ser parte de este grupo en 2014.

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Lavia

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