Puerto Salinas tinto

Puerto Salinas tinto

Lavia 12 meses roble francés

Bullas

Monastrell, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet y Petit Verdot. Rendimiento 13 hl/ha en la Monastrell, 18 hl/ ha en Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, 16 hl/ha en la Alicante Bouschet. Monastrell de 23 años, Cabernet Sauvignon de 18 años, Alicante Bouschet de 28 años y Petit Verdot de 13. Suelo calizo pedregoso, pobre en materia orgánica a 680 msnm.

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Descripción de Puerto Salinas tinto

Puerto Salinas tinto

Vendimia de septiembre a octubre manual en cajas con estricta selección en bodega. Maceración pre-fermentativa en frío a 7ºC durante 3 días y post-fermentativa con hollejos de 20 días con control de temperatura (26-28º C). Maloláctica y posterior crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

Notas de cata

Color: profundo rojo cereza, brillante.
Aroma: intensos aromas a frutillos negros maduros con un fondo balsámico muy sutil.
Boca: fresco, frutal, con notas minerales y un toque ligeramente especiado. Buen equilibrio y estructura.

Premios / Medallas

91 puntos. Guía Peñín 2019.
ORO. Bruxelles 2018Puerto Salinas 2012
91 puntos. Guía Peñín 2019.
90 puntos. James Suckling 2017.
90 puntos. James Suckling 2017.
91 puntos. Guía Peñín 2018.
Puerto Salinas 2010
Zarcillo de Plata 2015.
Commended Medal Decanter 2013.
92 puntos. Robert Parker’s Wine Advocate. añada 2009
91 puntos. James Suckling añada 2016
Gold Medal. Premios Cofradía Reino de la Monastrell añada 2006.
91 puntos. Peñín’s Guide. The Best Wines from Spain añada 2005.
Gold Medal. Mundus Vini Awards. Germany (OIV)añada 2004.

La bodega

En 2003 un grupo de amantes de la vitivinicultura fascinados por el gran potencial de Murcia se unieron para crear Bodegas Lavia con la misión siguiente visión: diseñar los mejores vinos de Bullas a partir de uvas propias cultivadas en ecológico. Lavia es una bodega pequeña, que presenta un gran respeto por el medio ambiente, consiguiendo de manera natural el máximo equilibrio en sus plantaciones y la máxima expresión en sus vinos DO Bullas. La singularidad de Lavia encajaba perfectamente con los requisitos exigidos para formar parte de la gran familia MGWines Group, las que propiciaron una inclusión en el grupo en 2014. En la actualidad cuenta con certificación de producción ecológica por el Consejo de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia (CAERM) en todas sus referencias. Sus instalaciones cuentan con depósitos de capacidad reducida, entre 5.000 y 10.000 kg, construidos en roble francés y acero inoxidable. La elaboración es natural y artesanal, logrando conservar al máximo la expresión y concentración de las uvas, produciendo vinos complejos y con identidad propia.

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Lavia

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