
Aula Bobal Rosado
Coviñas
DO Utiel-Requena
Rosé elaborado con una selección de las mejores parcelas del varietal autóctono bobal para, con su fruta, elaborar este vino. Tras una criomaceración y un suave prensado, se lleva a cabo un decantado y el mosto limpio pasa a fermentar en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada.
Descripción de Aula Bobal Rosado
Aula Bobal Rosado
Notas de cata
Color: Rosa brillante.
En nariz: elicados aromas frutales a fresas y frambuesas.
En boca: fresas y frambuesas que perduran.
Ideal para sushi, pasta o arroces.
Premios / Medallas
2022 ORO GILBIERT &GAILLARD
2022 91PTS GUIA ADN VEREMA
2022 PLATA PORTUGAL WINE TROPHY
La bodega
Ya ha llovido desde que hace más de medio siglo, una decena de cooperativas de la comarca de Requena-Utiel decidieran agruparse en forma de Cooperativa de segundo grado. Fue el nacimiento de Grupo Coviñas. Hoy aquella aventura se ha convertido en una firma que vende más de 16,5 millones de botellas de vino y cava a más de una treintena de países.
