Pago de Tharsys Vendimia Nocturna Albariño
Pago de Tharsys
Carlota Suria Brut Nature Reserva
Pago de Tharsys 16 meses en rima
DO Cava
El cava que inició el sueño de Pago de Tharsys
Fue el primer cava creado por Ana Suria y Vicente García , los fundadores de Pago de Tharsys, en 1991 en el garaje de su casa, y tan solo se hicieron 2.000 botellas. Éste fue el germen de lo que es hoy Pago de Tharsys, y este cava nos sigue recordando cada día el espíritu que lo originó: amor, ilusión, esfuerzo y un punto de locura.
Descripción de Carlota Suria Brut Nature Reserva
Carlota Suria
100% Macabeo
Notas de cata
Color: amarillo limón pálido, con burbuja fina y homogénea que asciende lentamente, formando una corona delicada y persistente.
En nariz: aromas intensos de cítricos y fruta amarilla (pomelo, manzana golden, uva blanca), con sutiles notas de flores blancas (calas, acacia) y frescas reminiscencias de musgo y heno.
En boca: entrada fresca y limpia, con un equilibrio excelente entre acidez y madurez. Burbujas delicadas y suaves, fruto de la larga crianza en rima, que aportan volumen en boca. Frescura y pureza con larga persistencia, dejando un elegante postgusto a mantequilla y levadura de pan. Final limpio, seco y con gran persistencia.
Premios / Medallas
La bodega
Pago de Tharsys cuenta con 14 hectáreas ecológicas de encanto y buen gusto con la bodega en el centro de la finca, construida sobre una antigua bodega con dos siglos de historia.

Vinos de la bodega
Puedes encontrar el vino en lotes

