Vermut Descaro Blanco
Nodus
Vermut Descaro Blanco
De solo mirar la botella ya apetece probarlo, con “descaro” tal como lo han elaborado. La naranja, el pomelo, el cardamomo, la almendra amarga y muchos otros botánicos se unen para crear este alegre vermut, divertido y complejo, cuya boca sorprende por su frescura y suavidad.
El ‘perfect serve’
Para el vermut, una bebida tan arraigada culturalmente, hay muchas maneras de servirlo. Lo importante es que sea frío. Añadiendo dos cubitos de hielo y, una aceituna o cáscara de naranja alcanza una presentación perfecta.
Descripción de Vermut Descaro Blanco
¿Cómo se sirve?
En el caso del vermut, una bebida tan arraigada a nivel cultural, hay muchos modos de servicio. Lo importante es que sea frío. Añádele dos cubitos de hielo y, si quieres, una aceituna o cáscara de naranja. Saldrá estupendo. Me negaría, sin embargo, a añadir cosas raras. A mi vermut no le hace falta más.
Notas de cata
Premios / Medallas
90 Puntos – Guía Peñín 2019
La bodega
A las puertas del Parque Natural de Las Hoces del Cabriel emerge poderosa y bella la Finca El Renegado. Es el hogar de Bodegas Nodus una de las firmas más representativas del mundo del vino y la tradición que lo envuelve en la zona productora de Utiel-Requena.
