Les Freses
Les freses
DO Alicante
La etiqueta ya da pistas. Donde antes había un campo de cultivos de fresas, ahora crecen uvas de moscatel de Alejandría, variedad reina de Alicante. Con la intención de devolverle la dignidad y demostrar la versatilidad y grandeza de esta variedad, Les Freses elabora este 100% moscatel de Alejandría. De color amarillo pajizo y brillante; intenso fresco y feliz en nariz; y placentero, seco y vivo en boca.
Descripción de Les Freses
Les freses
100% Moscatel de Alejandría
Notas de cata
Color: amarillo pajizo claro con reflejos verdosos, brillante.
En nariz: es un moscatel lleno de flores frescas, jazmín, azahar, manzanilla e hinojo.
En boca: es seco, placentero y cítrico. Se pueden apreciar pétalos carnosos y fruta ácida y dulce. Retrogusto largo de hinojo, jengibre y pimienta blanca. Salino y con toques de pomelo.
Premios / Medallas
La bodega
En lo que antes fue un campo de cultivo de fresas, hoy nace la uva moscatel de Les Freses. En una finca de 14 hectáreas, muy cerca de donde se encuentran los restos de la bodega más antigua de Europa, nacen vinos con amor al pasado, al origen, al Mediterráneo y al Montgó.
