LoAlto Bobal
LoAlto
DO Utiel-Requena
Este vino elaborado en su plenitud con la variedad bobal proviene de tres parcelas plantadas entre 1940 y 1965, donde las viñas se cultivan con formación en vaso, estructura que permite economizar agua y proteger de las excesivas insolaciones. Durante su elaboración, este vino se fermenta 10 meses en depósitos de hormigón y fudres de 5.000 litros.
Descripción de LoAlto Bobal
Lo Alto Bobal
100% bobal
Notas de cata
Color: rojo intenso con reflejos violáceos.
En nariz: el aroma es intenso, a frutas rojas como fresa y cereza, junto a recuerdos de frutillos negros, como los arándanos, que se acentúan con los acentos balsámicos.
En boca: buen peso de fruta y final evocador. Sus taninos de grano fino dan forma al paladar, equilibrado, jugoso y apetitoso.
Premios / Medallas
La bodega
En el municipio de Venta del Moro se encuentra Casa lo Alto, a lo alto de una colina, rodeada por un espectacular paisaje en el que conviven frondosos bosques, viñedos centenarios y almendros.
Vinos de la bodega
Puedes encontrar el vino en lotes
LoAlto
