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Fil·loxera & CíaFil·loxera & Cía
Si hay una bodega que representa fielmente el concepto "Vino de Garaje" en la Comunidad Valenciana, esa es FiL·LOXERA & CÍA. Nace en 2011, con la unión del sueño de tres profesionales apasionados por el mundo del vino.
La bodega
Si hay una bodega que representa fielmente el concepto "Vino de Garaje" en la Comunidad Valenciana, esa es FiL·LOXERA & CÍA. Nace en 2011, con la unión del sueño de tres profesionales apasionados por el mundo del vino. Tras más de 10 años trabajando en empresas y proyectos ajenos, se atreven a comenzar con un proyecto personal. En Fontanars dels Alforins, dentro de la DOP VALENCIA, en la subzona CLARIANO, al sur de la provincia de Valencia.
Las ganas de hacer su propio vino y el conocimiento de la zona de Fontanars dels Alforins, les impulsan a iniciar su propio proyecto. Todos los años vividos y trabajados en la zona les hacen querer este entorno cada vez más, y reconocerlo como una zona donde el cultivo de la vid encuentra un hábitat excepcional, y ayuda a transmitir este paisaje a través del trabajo en las viñas y con el vino.
Los tres soñadores
José Ramón Domenech, es propietario de viñas, viticultor y ha trabajado como bodeguero y jefe de campo más de 20 años en la bodega donde nació en Fontanars dels Alforins, Pilar Esteve pareja de José, es propietaria de viñas y sumiller y ha trabajado más de 15 años en diferentes bodegas de la zona como directora comercial y Joan B. Llobell, es ingeniero agrónomo, ha trabajado como jefe de campo y director técnico en bodegas de la zona durante 17 años.
Galería de imágenes
Sus vinos
Localización
Olors i Sabors dels Alforins. S.L.
Dirección
c/ 5 d'agost de 1927
46635 Fontanars dels Alforins