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Les Danses

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Celler del Roure 40 meses

Valencia

Espumoso 100% mandó rosado elaborado según el método ancestral. Vino de paraje Les filles d´Amàlia Fincas Bosquet y Pitxó en Moixent a 600 metros sobre el nivel del mar. De suelos calizos y arcillosos,  viñas de 20-40 años de cultivo ecológico certificado. Vendimia manual en cajas de 15 kg, 100% despalillado, encubado en prensa, sangrado […]

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