Vittore Blanco Vermut

Vittore Blanco Vermut

Valsangiacomo Vermouth

Vittore Blanco Vermut

El vermouth mas antiguo de Valencia, elaborado bajo la misma fórmula que ideó Benedetto Valsangiacomo, la 3º Generación de la familia, a principios del siglo pasado. Hoy la 5ª Generación de la familia Valsangiacomo recupera la etiqueta original del Vermut Vittore como homenaje a los orígenes de este aperitivo.

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Descripción de Vittore Blanco Vermut

Elaboracón:

Base de vino blanco de la variedad Macabeo con 24 botánicos de procedencia mediterránea y alpina, entre los que destacan Genciana, Ajenjo, Coriandro, Ajedrea, Salvia, Oregano, Manzanilla, Sauco, Corteza de naranja y de limón.

Notas de cata

Atractivo color amarillo que recuerda la camomila poco madura. De lágrima evidente y bien definida.
Delicados aromas donde armonizan las hierbas del bosque mediterráneo, con nítidos recuerdos cítricos y balsámicos.
Elegante personalidad en boca, con golosa entrada, y perfecto equilibrio con la acidez y sus agradables amargos finales. Larga y apetecible persistencia.
Graduación: 15º

Premios / Medallas

La bodega

Los orígenes de Cherubino Valsangiacomo se remontan a 1831, cuando Vittore Valsangiacomo funda una bodega con su nombre en Chiasso, en el cantón suizo de Ticino, en la frontera con Italia. Es la primera bodega de la familia.

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Valsangiacomo

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