Casa los Frailes

Es la cara más conocida de la firma, con permiso del resto de integrantes de este espectacular proyecto familiar. Serio, organizado y meticuloso lo describirían a la perfección. Pero lo hace aún más si a todo le añadimos la pasión. Y es que Miguel es un apasionado de lo que hace y está tan convencido de que el terruño y la calidad tienen que hablar en los vinos, que te lo transmite y te engancha.

Desde esa Bodega Los Frailes han ido convenciendo a la crítica con vinos como Bilogía o Trilogía, posteriormente con el espectacular Moma, del que reconozco es una de mis debilidades, y especialmente con 1771, el vino redondo, elegante y espectacular con el que han querido rendir tributo a la variedad que más alegrías da a la zona, la Monastrell y que ha enamorado a la crítica con grandes puntuaciones. Pero como dice Miguel, “con la personalidad de la monastrell dels Alforins”.

Si tienen ocasión acudan a empaparse del proyecto. De la historia de la familia Velázquez en Los Frailes. El vino de los jesuitas, es hoy una referencia obligada en el panorama vinícola español.